津山城もみじまつりに出展しました!

津山城鶴山公園で11月23日、24日に開催された「津山城もみじまつり」に参加させていただきました
今年は1日目に「つやま和牛ロースの鉄板焼き」を2日目に「つやま和牛モモの丸焼き」を提供しました

つやま和牛の出荷頭数50頭

2018年5月「つやま和牛」の出荷頭数が50頭を迎えました。
初出荷から約2年となりました。

ブランド化に向けてますます頑張っていきたいと思います。
みなさま今後とも「つやま和牛」をよろしくお願いします‼

つやま和牛~つやまうまれ、つやまそだちのブランド牛~

和牛三大系統のひとつ「藤良」の聖地・岡山県。第1回の全国和牛能力共進会(牛のオリンピック)が開かれるなど食肉の歴史が深い県です。
なかでも津山市は、古くから全国のブランド和牛の元となる子牛を出荷してきました。
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